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Andy Kwun
2023. 4. 20. 10:18
2023. 4. 20. 10:18
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
오늘은
도우머쉰 온도컨트럴
고장으로 교체작업한
내용입니다.
도우머쉰은 피자반죽한
도우로 동그랗게 넓게
펴주는 기계로
온도컨트럴 해주는 장치입니다.
온도 컨트럴이 고장이
나서 교체하는 작업 내용입니다.
위 사진과 같이 생긴
도우 머쉰 이구요 좌측에
보시면 온도 컨트럴이 하나가
빠져 있는게 보이실겁니다.
이 부품이 고장나서
새로 교체 할 것입니다.
교체후
온도 컨트럴 모습
다른 회사 제품이지만
사용범위는 같고
전기 연결시 연결 방법이
위치가 틀려 확인하여
연결처리 하면
완료됩니다.
오늘은
도우머쉰 온도컨트럴 교체
작업한 내용으로
글
올려 보았습니다.
감사합니다.
Andy Kwun
2023. 4. 19. 11:46
2023. 4. 19. 11:46
안녕하세요~
상명토탈ENG
입니다.
탁상용 론도파이롤러
두께조절 손잡이가
좌우로 유격이 생겨
정확하게 mm(두께)조절을
할수 없는 상태
분해후 처리를
한 내용으로
간략하게
글 올려 봅니다.
위 사진속 제품이
두께조절시 좌우 유격
문제가 된 파이롤러입니다.
좌측 위 사진이 두께조절
손잡이 이고
우측 사진이 손잡이를 분리한
상태입니다.
검정색으로 되어 있는 부속이
두께조절시 미리수를 정해주는
부속인데요 이부품은 그래도
맞물린 홈들이 살아는 있습니다.
아직 쓸만 합니다.
다음은 커버하고 완전 분해하여
안쪽을 살펴 보았는데
별다른 문제는 없고
두께 손잡이 고정해주는
축이 있는데
여기에 고정을 시켜주는
구멍이 있습니다.
누적된 사용이 있고
사용하면서 구멍이 아주조금
넓어지고 키핀이
오므라 든 상태여서
두께 조절손잡이가 유격이
더 크게 움직였던 것입니다.
이것을 처리하고
재조립하여 유격이 없게
처리하였습니다.
축 구멍은 조금 넓어진상태라
어느 기간이 되면
부속을 갈아야 하지만
지금은 양호한편이어서
키핀만 처리하여
마무리 하였습니다.
감사합니다.
Andy Kwun
2023. 4. 17. 09:20
2023. 4. 17. 09:20
안녕하세요^^ ~
상명토탈ENG
입니다.
(Sang Myung Total_Engineering)
4월 3째주
시작하는 월요일
화이팅하세요
~
스메그컨벡션오븐
Moel : ALFA 43 GHK
온도가
전혀 올라가지 않는
문제로
원형히터(발열체)
교체수리한 내용을
올려 보겠습니다.
몇년전
과부하장치 고장으로
처리하고
몇년만에 수리요청이
들어온 오븐이네요..
기억해주시고
다시 찾아 주셔서
ㅎㅎ
오븐 안쪽의 커버를 분리하고
나면 휀모터 날개가 보이고
그리고
원형히터가
보입니다.
고정된 피스를 풀어내여
분리를 시켜 줍니다.
분리한
기존 사용하던 히터와
교체할 히터
..
원형히터를 분리하기
위해
뒤쪽의 커버를
개방하여
원형히터에 연결 된
전기선도 분리
...
기존 사용하던
연결 방식이 틀려
끼워
사용하던 방식이
아닌
조여사용하는
타입으로 전기선을
연결하여
마무리 짓고
조립하여
오븐을 작동시켜
온도가 정상적으로
올라가는지 확인
최종 마무리...
오늘은
ALFA 43GHK
스메그컨벡션오븐
원형히터 교체수리한
내용으로
글
마무리 합니다.
감사합니다.
문의
010 - 8727 - 1542
Andy Kwun
2023. 4. 10. 09:52
2023. 4. 10. 09:52
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
(SMT_E)
오늘
내용입니다.
스메그컨벡션오븐
ALFA43K 이구요
전원이 안들어오는 문제가
있어 출장점검을 하였는데
오븐에는 전혀 이상이
없는데
전기가 인가가 안되는 문제
처리내역입니다.
전원이 안들어오고 있는
스메그컨벡션오븐
ALFA 43K
입니다.
아래쪽 전기 연결 부분
온도조절단자스위치 및 온도조절센서
쪽 점검 이상무...
뒤쪽의 전기 연결상태 점검
이상무
1차 적인 전기연결
상태확인
전기플러그와 연결단자쪽 확인
어라..
한개의 전기선이 단선이 되어
있네요
겉은 멀쩡해보이지만
전기테스터기로 체크
해보니 단선이 되어 있습니다.
전기플러그가 씹히거나
눌린 흔적이 없어보이는데
플러그 꼽는쪽 에서
10 ~ 20 Cm 사이
한개의 전기선이
컷팅한거 마냥 단선이
되어 있네요..
일부 전기선을 잘라내고
...
위 사진과 같이
새로 전기플러그를
이용하여 연결처리하여
정상 작동하게
조치 수리 하였습니다.
오븐문제가
아닌 전기 플러그 문제로
오늘 이야기를
풀어 보았습니다.
감사합니다.
^^
문의는
010 - 8727 - 1542
오늘 하루 화이팅
하세요~
Andy Kwun
2023. 4. 7. 11:05
2023. 4. 7. 11:05
안녕하세요~
상명토탈ENG
(SMT_E) 입니다.
오늘 내용도
스메그컨벡션오븐
모델 ALFA43K
모터 회전문제로
휀모터 교체한 내용으로
간단히 글 올려 보겠습니다.
위 사진속 오븐입니다.
휀모터 회전이 안되는 상태이고
모터를 교체처리할 상황입니다.
위 와 같이 안쪽에 커버를 분리하면 안쪽에
휀날개가 있고 이걸 풀고 나면
덩그러니 히터 만 보입니다.
이후 뒤 커버를 열어 확인하여...
휀모터가 보이고 상태 확인 점검 후
볼트를 풀어서 모터 분리후
새 모터로 교체하여 동작 상태를 확인..
힘 있게 아주 잘 돌아갑니다.
휀모터는 컨벡션오븐에 중요한
역활을 해주기 때문에
모터가 멈추어 있을경우
바로 수리를 받아 처리하시는게
좋습니다.
회전이 안되는걸 모르고 그냥
지속적으로 돌렸을경우
모터에 데미지가 생겨 더 큰
고장이 생길 우려가 있으니
항상 제품이 상태가 양호 한지
체크 하시면 사용을 하시는게
좋습니다.
오늘도
화이팅 하시고
블금 보내시길 바랍니다.
감사합니다.
문의 = 010 -8727 - 1542
Andy Kwun
2023. 4. 6. 12:20
2023. 4. 6. 12:20
안녕하세요~
상명토탈ENG입니다.
(SMT_E)
올해는 다른 제품의 문의보다
스메그컨벡션오븐
문의가 좀 많이
들어 오고 있습니다.
예전 구형 모델은
거의 없고
43K 모델중 구형모델이
이젠 수리할 시기가
오고 있는것 같네요..
오늘
글 내용은
온도조절기 조절시
일정 부분에서
전원이 꺼졌다 켜졌다하는
문제로
온도조절단자스위치란
부품을 교체처리한 내용입니다.
블로그에 내용을 보시면
같은 증상으로 글
올리는 내용이 비슷하여
간략하게 올립니다.
기존 온도조절단자스위치
검정색으로된
부품에서
새로 바뀐 부품으로
동작방법은 같고
일부적인 디자인이
바뀌어나와 깔끔합니다.
고장난 이유는 전기부하가
걸리면서
부품한쪽이 부풀어 오르면서
접촉이 안되는 일이
생겨 정상적인
작동을 안하여
일부 위치에서 온도조절을
하게되면
앞서 말한바와 같은
증상으로
고장이 나서 사용을
할수 없어집니다.
이럴경우 어쩔수 없이
일부 수리가 안되고
교체처리하여
마무리를 해주것이
좋습니다.
오늘도
스멕컨벡션오븐
온도조절단자스위치
교체작업 처리한
내용을
올려 보았습니다.
감사합니다.
^^
Andy Kwun
2023. 4. 4. 15:13
2023. 4. 4. 15:13
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
(SMT_E)
요 며칠 산불이 나서
안좋은 소식들이 전해지고
있습니다.
건조한데다가 비도 안와
어려움이 많은 봄철이네요..
비가 오더라도 미리좀
왔으면 하는 생각이 드네요
오늘 저녁부터 비가 좀
내려서 목요일 까지
예상하는데 얼마나
필요한만큼 올까요..
오늘내용도
요 전에
올렸던
미니 GGF 피자데크오븐
상부 히터 고장으로
교체수리한 내용인데요
사진 몇장하고
간단하게
내용 올려 보도록 하겠습니다.
새로 교체할 새히터입니다.
겉 커버를 조여줄 볼트와
히터를 지탱 해줄 지지대가 보입니다.
좌측이 기존 연결되어 있던 터미널잭
타입이 틀려 새로 교체
처리함
기존에 사용되던 히터 부식도
되고 한쪽은 2군데나 갈라지고
터져있습니다.
온도조절센서기도
문제가 있어 분해하여 수리하였습니다.
오늘 역순으로 내용을
먼저 교체수리한 순서대로
올려 보았습니다.
감사합니다.
문의
H.P 010 - 8727 - 1542
Andy Kwun
2023. 4. 3. 15:17
2023. 4. 3. 15:17
안녕하세요~
상명토탈ENG
(SMT_E)
입니다.
봄은 어디에?!
그냥
4월초에
초여름이 시작된건가요??
날씨가 아주조금
더운데
앞으로 여름이 되면
얼무나 뜨겁고 더울까요...
오늘은
베이커리 장비 연결설치한
내용으로 간소하게
올려 봅니다.
위 사진속 제품이 연결설치할 제품입니다.
설치할 장소에 제품이
놓여 지면
전기외 설치를 합니다.
이동설치는 이제는 안하고
지금은 제품이 현장에 갔다놓은
제품만 연결설치만 하고
있습니다.
일단 전기가 제일 중요하니
연결상태 확인
(R. S. T. N _ PE 접지)
색 확인하고 연결시
다시 한번 체크하여
연결을 해야합니다.
일단 콤비스티머오븐 부터 전기
연결
옆 커버 개방하여 상태 확인
전기선은 그냥 풀어서 해놓은 상태가
아니네요.. 뚝뚝 컷팅해 놓았는데
여기에 전기선을 기존껀
풀어내고 새로 연결
기존에 연결 되어있던 전기선
이것을 풀어내어 연결할수 있게
작업
새로 연결할 전기선
선을 잘 피복을 하여 연결하도록
합니다.
작업이 협소하여
전기선일 굵다 보면 작업하기
너무 힘듭니다.
연결후 잘 선정리를 하여 줍니다.
이런..
콤비스티머오븐 배수쪽입니다.
기존에 사용하던 부속은 어디론가
사라져 없네요
맞는 부속도 없는데..
이부분은 사용하던 곳에서
관리가 안되었던 부분이라
부속이 없으면
저희도 어떻게 해드릴 방법이
없네요. ㅠㅠ
이 번에는 급수쪽입니다.
10mm 용 원터치로 연결하여
마무리합니다.
기존에 사용 했던거라
좀..
이 번에는 아나로그 타입에
아주 오래된 데크오븐 입니다.
스팀이 없는 제품이라
급수와 배수는 연결이
필요없습니다.
전기만
연결설치 하면 됩니다.
일단 옆커버를 열어 확인
오래된 흔적들이 보이네요
먼지와 찌든때가 잔뜩
..
이 제품도 마찬가지로
전기선을 뚝뚝 끊어 놓고
고정을 시켜 놓질 않았습니다.
위 아래 2개의 데크오븐이
있고 이것을
두개 모두 전기선이 연결 되어야
하기 때문데
전기선을 위아래 점프시켜
연결 시킵니다.
R.S.T _ N
연결을 해야 하기때문에
컨트롤러 쪽 전기가 작동을
하기위해선
380v 와 N 중선선을
연결하여
작동이 되게 처리합니다.
기존에는
단상전기를 따로 연결하여
사용을 해 왔는데
따로 단상전기선을 빼놓은게
없어
380과 N 중선선을 연결하여
작동 하게 처리
좀 전기선이 지져분 하지만
작동이 잘 되면
되는 문제라
전기상태 확인하여
연결처리를 확실하게
처리합니다.
오늘은
제품설 연결설치한 내용으로
글
올려 보았습니다.
문의는
H.P 010 - 8727 - 1542
감사합니다.
