상명토탈ENG

안녕하세요~

상명토탈ENG 입니다.

아침 주말 부터 푹푹 찌는 더위

하루가 시작되었네요.

여름 휴가철 이라

그런지

좀 조용하네요

...

GGF 피자데크오븐 입니다.

증상은

상단 상부 온도가 문제인데요

원인은 사용을 하면서

데크오븐 안쪽에 걸쳐 있는

온도센서를

베이킹 하기위해 집어 넣다

건들어 센서연결된 1mm 두께정도

파이프라인이 터져 내용물이

새어 나와

온도조절기 역활을 못하여

문제가 된 상태여서

교체해야 합니다.

내 부 안쪽에 있는 온도센서

이 부품이 문제 입니다.

온도조절센서기 교체

작동상태 확인점검 까지

마무리

좋은 주말 되시구요

블로그 방문하여 주셔서

감사합니다.

문의 = H.P

010 - 8727 - 1542

안녕하세요~

상명토탈ENG 입니다.

오늘의

글

내용은

막발효기 습열쪽

급수가 되지 않는 문제로

처리한 내용입니다.

위 사진이 기존에 사용하던 제품입니다.

물이 없이 작동을 시켰는데

급수 되지 않는 상태 입니다.

이 발효기는 하부에

건열 히터와 습열히터 가

달리지 않고 안쪽 벽면에

달려 있는 타입니다.

안쪽 벽 커버를 떼어 내어

본 상태입니다.

위 부분이 물탱크이고 안쪽에

습열 히터가 설치 되어 있습니다.

그리고

밑에 핀 히터가 달려 있습니다.

습열탱크와 히터 상태 입니다.

상태는 양호하고

누설되는 전기는 없습니다.

온도센서기가 달려 있는데

이 역활은 급수를 자동 보충할수 있게

연결 되어 있는데

발효기 위에 커버를 열고 보면

온도조절센서기가 앞쪽

습열 조절기와 연결 이 되어 있습니다.

바로 위 사진속 있는 부품이

온도조절센서기 입니다.

이게 바로 고장의 원인입니다.

1번과 2번 연결되는 문제는 없지만

온도가 도달되어 차단되면 가운데

단자로 전기가 인가 되어야 하는데

그게 되질않어 고장난 상태입니다.

그래서

약간 개조를 시켜

급수만 따로 작동될수 있게

솔레노이드밸브 쪽으로 전기가

필요시 사용 할수 있게

누전차단기 스위치를 이용해

개조 수리를 하여

처리

위 3개의 사진과 같이 빈 공간에

누전차단스위치를 연결설치

위 와 같은 방법으로

연결처리하여 필요할때 마다

물을 공급 할수 있게

개조 수리 하여 완료 하였습니다.

오늘도

출장수리한 내용

올려 보았습니다.

8월 무더운 날씨

잘 이겨 내시고

즐거운 여름 나시기를

바랍니다.

건강유의 하세요~

감사합니다.

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

안녕하세요~

상명토탈ENG입니다.

휴가철이 돌아 왔네요

열심히 일하고 지침 몸과 마음을

치유할 수 있도록

즐겁게 보내세요~

오늘 내용입니다.

오늘은

수리한 내용보다

주방안에서 여러대를

이용해 사용하던

스메그컨벡션오븐과

미니 피자데크오븐을 자리 이동

전기연결설치 입니다.

간단하게 설명하고 사진올리고

철수 하겠습니다.

위 사진과 같이 위아래로

사용하던 스메그컨벡션오븐

직결로 전기 연결시켜 사용을 하였는데

전원이 안들어와 일단 점검하여

처리한후

지금 이 위치에서 미니 피자데크오븐쪽으로

자리 배치를 바꿔

전기연결을 분리한후

새로

연결시켜 처리를 하였습니다.

전원이 안들어 왔던 스메그컨벡션오븐

확인점검

...

기존 데크오븐 설치되어 있던 자리 입니다.

전기선이 2대분이 연결 되어 있어

분리하여 다시 컨벡션오븐 연결하여

처리하기 전

..

피자데크오븐을 자리이동하여

기존에 연결했던 전기선을

다시 직결연결하여 처리

스메그컨벡션오븐을

데크오븐 쪽으로 옮겨 와서 전기결선하여

처리하여 마무리

오늘은

이렇게 수리보다

자리 이동설치 하여

처리한 내용으로

글

올려 보았습니다.

감사합니다.

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

안녕하세요~

^^

상명토탈ENG 입니다.

GGF 피자데크오븐 짤막하게

글 사진

올리고 출동하겠습니다.

GGF피자데크오븐 소형 2단 오븐입니다.

사용중 온도가 안올라가는

문제로 출장하여

처리한 내용입니다.

위 사진속 제품입니다.

2단중 하단 하부 온도가

올라가지 않어 출장점검하여

처리

위 아래 연결되어 있고

커버는 하나로 되어 있는 타입니다.

일단 커버를 열고 나면

우측에 부품들이 연결된 곳이

보입니다.

부품들 연결 된 부분중

하단 철판위에 연결된 부품중

앞쪽에 보이는 부품이 있는데

과부하장치 입니다.

전체 점검하고 보니 다른 문제는없고

앞서 말씀드리는 바와 같이

과부하장치 하나가

off 된 상태입니다.

이것을 틱~ 소리가 날때까지 눌러주면

oN 이되어 원복됩니다.

그럼 다시 온도가 올라가게

됩니다.

오늘은

간단한 내용으로

찾아 뵈었습니다.

감사합니다.

안녕하세요~

상명토탈ENG 입니다.

오늘 하루도

화이팅 하세요~

블로그내용은

국내 제작된

데크오븐 입니다.

증상은

전원이 안들어 오는 문제구요

출장 점검하여

처리한 내용으로

사진과 함께 간략하게

올려 보도록 하겠습니다.

위 사진속에 보시는

데크오븐 입니다.

오랜 제품을 수리하고 제품을

봐

왔지만 처음 보는 디자인이라

아주 간단하게 보이는 오븐입니다.

전기 부품들이 들어 있는

안쪽을 살펴 보니

전혀 다른 모습을 하고 있습니다.

부품들이 있는 우측 커버 안쪽입니다.

신경은 좀 쓰긴 했는데

정신이 좀 없게 느껴집니다.

여러 부품들이 있는데

1차로 과부하 장치를 통해 릴레이식 마그네틱

으로 통하여 작동되게끔 만들어진

오븐입니다.

일단 제품 점검을 한후

어떤 문제인지 파악

첫번째 부품쪽에서 문제가 있고

두번째는 메인 전원 스위치도

문제가 있습니다.

메인 스위치 문제로

새 스위치로 교체전이고

교체하여 줍니다.

두번째로

1차쪽 릴레이식 마그네틱 문제되었던

부품을

교체하여

전기식 마그네틱으로 교체하여

처리

교체를 다한후

당연히 제품 테스트를 하여

상태확인

정상적으로 작동하고

온도도 잘 올라 갑니다.

오늘도

블로그 방문하여 주셔서

감사합니다.

안녕하세요~

^^

상명토탈ENG 입니다.

오늘의 아침 날씨는

비가 언제 왔냐 라는 듯

맑고 화창한

금요일 입니다.

소강 상태인것 같은데

더 많은 비가 내릴려고

준비인듯 보입니다.

안전 유의 하시고

오늘

하루도

활기차게 시작 하시길

바랍니다.

글 내용은

스메그 컨벡션오븐

ALFA 43K 모델

입니다.

증상은

설정 온도를 맞추어도 전혀

맞지않고 온도가 오락 가락

하는 문제입니다.

다른 문제는 없고

백이면 백 거의

온도조절센서 문제입니다.

자체 고장 감지를 못하거나

내부 문제 또는 센서부분 안에

필요한 물질이 새어 나와

작동시키질 못하여

정상적인 작동을 못하게

됩니다.

이 상태는 분해 수리보다

교체하여 처릴 받는게

낳습니다.

위 사진들을 보면

첫번째 사진은 수리해야할 오븐 사진입니다.

모델 명판 스티커와

두번째 사진은

오븐 안쪽 온도센서 교체하기위해

커버를 열고 기존 온도센서를

분리하고 새 온도센서를

연결설치

세번째 사진은

하부 밑 바닥 커버를 열고 나면

여러 전기선들로 연결 되어 있는 부분이

나오는데

교체할 온도조절센서기 뭉치를

떼어내어

교체합니다.

교체후

당연히 작동상태 확인을 해야 합니다.

정상적으로 온도 편차가 크게

나지 않는 범위에서 체크후

마무리를 해야

합니다.

오늘도

간략한 스메그컨벡션오븐

교체 수리한 내용으로

글

올려 보았습니다.

감사합니다.

안녕하세요~

상명토탈ENG 입니다.

(Sang Myung Total_Engineering)

엄청난 호우 피해로

올해도 그냥 지나질 않네요.

앞으로는 더 많은 비가 예상된다고

하는데

걱정이 생깁니다.

발효기 누전차단기 차단되어

습열히터 오늘도

한번 교체작업 해보았습니다.

발효기 작동중 차단기가 내려가

출장점검하여 습열히터

교체작업을 하였고

작업중 정확히 누전 생기는지

다시 한번 체크하고

교체작업

이렇게 오늘도

막발효기 습열히터 문제로

교체작업한 내용

간략하게

글 올려 보았습니다.

감사합니다.

안녕하세요~

상명토탈ENG입니다.

여름은 여름이네요

찌는 듯한 더위가 긴장하게

만드는 것 같습니다.

외부에서 일하시는 분들은 뜨거운

태양열에 조심들 하세요~

오늘

프리스마푸드 수입 데크오븐 입니다.

온도이상 및 전기선이 일부 소손되어

온도조절센서기와 전기선을

교체작업 한 내용입니다.

위 제품이구요 하단 데크오븐 상부 온도가

이상있는 상태입니다.

사용하시는 온도도 높은데다 자체 오븐 온도도

만만치 않아 이럴경우 더욱

고장률이 많습니다.

옆쪽의 커버를 열어 확인 해보니

메인전기선 쪽은 소손되면서

경화도 많이 된 상태라

직접 직결연결처리 하고

일부 온도조절센서기에서 나온 전기선도

문제가 있어 새로 연결처리

온도조절센서기 고장난 것은

새것으로 교체하여 처리

온도조절센서기 교체하기전 과

교체후

전기선 직결 연결처리후

...

고열상태로 사용을 하다보면

누적된 열로 인하여

일부 전기선들은 경화되면서 소손되어

전기적인 문제 될수 있습니다.

항상 적절하게 사용하시는 것이

좋으며 관리 하여 주시는게

좋습니다.

오늘도

블로그 방문하여

주셔서

감사합니다.