안녕하세요~

상명토탈ENG 입니다.

 

 

막발효기 차단기가 내려 가는

문제로 방문점검하여 처리한 내용입니다.

 

위 사진속 막발효기 이구요.

차단기가 내려 가는 문제가

생긴 상태의 발효기 입니다.

 

 

내부 발효기 안쪽 모습입니다.

점검을 하기 위해 커버를 분리하고 

전기선 연결한 곳을 분리 하여

누전체크 상태 확인 합니다.

 

 

히터 안쪽의 커버를 분리한 상태고

전기선 연결된 상태에서 분리하여

히터 누전체크하여

문제 되는 히터를 찾습니다.

 

 

건열히터가 문제입니다. 누전이 생기구요 전기를 인가 시키면 당연히 바로

차단기가 차단이 됩니다.

새 디긋자 모양의 히터로 교체를 하여 작동시켜 확인 점검합니다.

건열히터는 자주 나가지는 않지만 습열히터 보다는 

덜 고장 나는편 입니다.

오늘도 막발효기 히터 교체작업한 

내용으로 글 올려 보았습니다.

감사합니다.

 

 

 

 

안녕하세요~

 

상명토탈ENG 입니다.

 

슬슬 무더위가 다가오고 있고

벌써부터 조금만 움직여도

더워지는 계절이 오고 있습니다.

햇빛은 더 따갑고 자외선은

점점 심심해져

눈도 뜨기도 힘드네요

...

 

오늘도

잠간 갠적인 얘기 늘어놓고

시작합니다.

 

블로그 내용은

GGF 중간사이즈 2단

데크오븐입니다.

온도설정이 잘 맞지도 않고

 

ON - OFF 가 안되는 문제입니다.

이렇게 되면

온도가 안올라가거나

계속 올라가는 문제가 생깁니다.

그래서

출장방문하여 처리한 내용을

간략하게 올려 보도록 하겠습니다.

위 사진속 제품 입니다.

지금 위 오븐이 위아래 상하 불이

모두 정상적인 작동을 하지 않습니다.

그리고

상단 램프 스위치가 고장나서

교체진행

 

 
 

오븐을 체크 점검 하기 위해

우측 기계 부품들이 있는 곳

커버를 열어 확인

4개의 온도조절센서기

모두 작동이 안됨

하나 하나 풀어내어 문제되는 곳을

분해 및 세척 조정하여

처리

램프스위치는 녹색이 기존에 사용되던

것이고

적색으로 바뀐게 새로

램프스위치 교체된겁니다.

 

 

 

 
 

위 사진속 분해된

 

부품이 온도조절센서기 입니다.

분해세척및 조정해서

처리하여 사용할수 있게

처리도 해드리지만

상황에 따라 전체 교체작업을 요청

하시거나

설명을 드리고 처리하기도

합니다.

 

오늘도

GGF 피자데크오븐

온도설정 문제와 램프스위치

고장나서 처리한 내용으로

블로그 올려 보았습니다.

 

 

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

 

감사합니다.

 

 

 

 

안녕하세요~

^^

 

상명토탈ENG 입니다.

(Sang Myung Total_Engineering)

 

스메그컨벡션오븐

ALFA 43GHK

스팀형 타입 입니다.

전원 문제 처리한

내용입니다.

사용 잘 하고 있는데 전원이 안들어오는 증상

차단기를 확인 내려가 있지 않고

전원코드선을 다른 곳에 꼽아도 들어 오지 않는

문제로 출장점검후 문제되는

과부하장치 고장

...

 

왼쪽 위 사진속 부품이 기존에 달려 있던 과부하장치

1차 전원을 통과시켜 부하시 자동으로 차단되는

부품입니다.

이 부품이 겉보기에는 멀쩡해 보이나

양쪽 연결 단자로 전기가 통하여 하나

s/w를 눌러 복귀 시켜도 원상복귀가 안되어

새로 자동복귀 되는 과부하 장치로 교체

수리하여 처리함.

오늘 하루도 화이팅 하시고 즐거운 하루

보내세요~

 

상명토탈ENG 이었습니다.

 

감사합니다.

 

문의

H.P

010 - 8727 - 1542

 

 

 

 

 

안녕하세요~

 

상명토탈ENG 입니다.

 

올해는 엄청 더 덥다고 하는데

...

벌써부터 온도가 27~29도 30도까지

웃도는 더위가 시작이 된거 같습니다.

건강 관리 잘하셔서

무더운 날씨 잘 이겨 내시길

바랍니다.

 

 

오늘

블로그 내용은

스메그컨벡션오븐

ALFA 43K 모터회전 속도 조절이

가능한 오븐 입니다.

사용하다가 타이머를 돌려 보았는데

힘없이 헛 돌아가는 증상으로

전원이 켜지질 않아

출장후 사용자분에게 충분한 설명드리고

타이머 없이 온도조절기로만

작동할수 있게

처리 해드리겠다고 한후

제품을 수리 완료 하였습니다.

처리한후 모습의 스메그컨벡션오븐

입니다.

작동도 잘 되고 온도와 모터 회전도

정상작동됩니다.

 

 

 

오븐 하부의 커버를 열고나면

부품들이 보이고

흰색의 타이머가

보입니다. 이 부품이 문제입니다.

 

 

 

위 사진속에 보이시는 부품이

타이머입니다.

 

 

 

 

 

고정되어 있는 타이머를 분리하고

전기 연결상태확인 하여

처리 준비합니다.

 

 

 

 

타이머를 완전 분리하기 위해

손잡이(노브)를 빼고

그다음

 

 

 

전기 연결잭들을 분리한

타이머입니다.

 

 

타이머를 분해하여 안쪽을

살펴보니

...

이럴 타이머 손잡이와 연결되어

있는 축이 중간사이가

꽈조여 있어야 하는데

헛 돌아 갑니다.

고정하는 부분이 고장이 나서

헛돌아가 타이머 역활을 못하고 있습니다.

왠만해서 타이머는 고장이 나질 않는데

...

십수년을 수릴 해오면서 이런 상황도

생기네요.

사용자 분들은 대부분

타이머는 잘 사용치 않고

숫자가 나오는 휴대용 타이머를

대부분 이용들 하셔서

타이머 없이도 사용 가능할수

있게 처리

 

타이머를 없애고 온도조절단자스위치로

연결하여 처리

한후

작동상태 확인 완료

 

오늘은

스메그컨벡션오븐

타이머 없이도 작동할수 있게

처리한 내용으로

올려 보았습니다.

 

감사합니다.

 

 

 

 

안녕하세요~

 

상명토탈ENG 입니다.

 

화창한 오후 주일 입니다.

잘 보내시고 있으시죠~

 

오늘

블로그 내용을 올려 보려구

합니다.

 

파이롤러 테크노맵 구형

제품인데요

벨트를 교체하려고 하는데

이 제품은 벨트 교체작업이

다른 제품보다 아주 까다로운

작업의 파이롤러 입니다.

교체하기전 벨트와 함께 찍은 사진입니다.

 

 

그리고

벨트 교체후 모습의 사진입니다.

 

 

벨트를 반정도 교체작업중 모습입니다.

전체적으로 거치대와 기어 장치 모두 분해분리작업

을 해주어야 벨트를 교체가 가능한 파이롤러입니다.

 

 

 

 

앞쪽과 뒤쪽의 커버를 열고 두께조절 손잡이 까지

모두 분리분해 하여 줍니다.

 

 

 

그리고

앞쪽의 기어장치 있는 쪽

체인과 기어를 분해 합니다.

이렇게 하게 되면

벨트 거치대를 탈거 가능하게 되고

기어에 걸려 있는 롤러를 분해 가능합니다.

작업이 이루어져야

벨트 교체작업이 진행이 됩니다.

 

오늘도

구형 파이롤러 테크노맵 제품

벨트교체작업한

내용 올려 보았습니다.

 

감사합니다.

 

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

 

 

 

안녕하세요~

 

상명토탈ENG 입니다.

 

오늘 날씨는 쾌청하게

하루를 시작하네요.

화이팅 하시고

즐거운 하루 되세요~

 

블로그 내용입니다.

 

파이롤러 520BF 스탠드형 이구요

두께조절손잡이에

장력역활을 해주는

스프링이 뿌러져 교체한

내용으로 시작 합니다.

내용은 짤막하게

사진과 글 간단하게

올려보도록 하겠습니다.

위 사진속 모델 입니다.

두께조절 손잡이 조절하기위해

자주 꽈악 잡아서 사용을 하다보면

스프링이 잘 버티다 뿌러지는

경우가 생깁니다.

 

바로 위 사진속에 보시는 두께조절을

해주는 손잡이 입니다.

밑에 달려 있는 것이

고정시켜 주는 장치인데

평상시에도 스프링이 보일정도

나와 있는데

이것은 스프링이 뿌러져

안쪽으로 들어가 버린 상태입니다.

 

이렇게 안쪽에 들어가 있고

나머진 떨어져 나간상태입니다.

 

 

뿌러진 스프링과

새로 교체될 스프링입니다.

교체를 하고 나면

안쪽에 들어가고 나머지는

겉으로 스프링이 나오게 됩니다.

밀고나오는 스프링 장력에

의해 아까 위의 사진에 본거와같이

고정장치가 기어이빨에 걸리게

되어 고정되는 장치입니다.

 

오늘도 간략한 내용으로

파이롤러 두께조절손잡이

장력 스프링교체한 작업내용

올려 보았습니다.

 

 

파이롤러벨트교체 출장수리

기타 외 장비 가능

 

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

 

 

 

 

안녕하세요~

^^

 

 

날이만 날마다 블로그 올리는

출장수리업체

상명토탈ENG 입니다.

 

오늘도

여느때와 같이

스메그컨벡션오븐 관련 내용을

블로그 올려 보려구 합니다.

이제는

스메그컨벡션오븐 ALFA43K

구형이 오븐이 되었네요.

 

오븐 증상은

오븐을 사용하려고 온도조절스위치(노브)

를 돌리면 전원이 들어왔다 나갔다

하는 문제인데요

거의 백이면 온도조절단자스위칭

역활을 해주는 부품입니다.

어느 한부분이 녹아내려 접촉 단자부분이

재역활을 못하여 일어나는

문제거나 아얘 한 부분만 타버리는

경우 그 밖의 이물질로 부식이 되거나

끼어 있어 접촉이 안되는 상태가

되어 이런 증상이 나타납니다.

 

사진속 오븐이 위 내용대로

접촉 불량이 나서 정상작동이 안되는

상태입니다.

 

 

유리문을 일단 떼고

오븐을 옆으로 눕혀

아래 커버를 열어 안쪽의 부품 연결상태

확인을 합니다.

 

 

 

그러면

위의 사진과 같이 부품이 보이는데

좌측이 온도조절단자스위치이고

우측에 은색으로 보이는게 온도조절센서기

입니다.

검정색으로 된 부품이 소손되어 정상작동이

안되어 새로 부품을 교체합니다.

 

 

교체 하기전 모습과

새 온도조절단자스위치 입니다.

 

 

교체후 모습입니다.

새로 교체를 하게 되면 연결잭들을

꼭! 해주어야 하는 작업을 하고 나서

연결잭들을 끼워 줘야 합니다.

그리고

교체후 재조립을 하고 나서

전원 코드를 꼽고 작동을

시켜 사용자 분에게 작동하는

것을 보여 드립니다.

역시 교체후 전혀 문제 없이

정상 작동 합니다.

 

오늘도

블로그 방문 하여 주셔서

감사합니다.

 

 

출장수리.지방출장수리

카페장비,베이커리장비,주방장비

그 외 장비도 가능

부품이 공급 가능하면

기타 장비도 수리 가능

 

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

 

 

 

 

안녕하세요~

 

상명토탈ENG입니다.

연휴기간 동안 계속 해서

비가 내리네요..

이번 여름은 얼마나 더울려고

그러는지 비가 벌써부터 계속

하여 내리고 있으니

걱정부터 앞섭니다.

 

오늘은

에카컨벡션오븐

EKF 1064 EUD 모델

온도조절해주는 스위치가

오븐 안쪽으로 밀려나 떨어져

온도조절을 할수가 없는

상태입니다.

위 사진속 오븐 입니다.

좌측 컨트럴 조작버튼 쪽에 보시면

중간에 스위치가 회전시켜 온도조절을

하는 타입에 오븐인데요

이 조절기가 뒤쪽으로 밀려나 떨어질

상태입니다.

 

 

 

바로 위 사진속에 보시는 것 같이

뒤로 빠질려고 하는 상태입니다.

 

 

 

일단 앞쪽 컨트럴 조작패널쪽 을

수리를 하기위해서는

옆 커버를 열고 작업을 할수 있도록

연결된 케이블을 분리하고

앞쪽 커버안에 설치되어 있는

조작패널 PCB를 분리하여

줍니다.

 

 

 

스텐레스 커버에 거치되어 있는

조작패널 PCB 이걸 분리하여 줍니다.

 

 

 

그리고

떨어지려고 한 온도조절 스위치

상태입니다.

지금 상태를 보니 다행히도

PCB기판은 뿌러진곳은 없고

스위치 납품이 뿌러지고 떨어져 나갔습니다.

고정을 시켜주는 너트가 풀어져 있어

스위치를 조작하면서 뿌러져 버린

것 같습니다.

 

 

 

 

스위치가 있던 자리입니다.

이곳에 다시 스위치를 연결하여

납땜처리하고

떨어져 있던 너트를 고정시켜

마무리 합니다.

나머지 2개의 스위치도

헐겁게 풀어져 있어 꽉 조이고

2차 납땜 처리하고

마무리 조립하여 완료

다행이도 다른 문제는 없어

스위치 처리로 수리가

완성 되었습니다.

 

 

 

문의는

H.P

010 - 8727 - 1542

 

감사합니다.

 

 

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