컨벡션오븐
Andy Kwun
2024. 9. 20. 21:06
2024. 9. 20. 21:06
안녕하세요~
상명토탈ENG입니다.
오늘 비가 오고 난후 밤이 되기시작하니
바람이 불면서 시원하게
느껴집니다.
ㅎㅎ
무더위에 다들 고생 많으셨습니다.
오늘은 사진과
간략한 내용올리고
마무리 하겠습니다.
막 발효기 습열히터로 차단기 차단되어
습열히터 교체처리를 하였습니다.
막발효기 차단되는 문제는
거의 물속이나 물이 닿게 되는 부분이라
어느정도 시기가 되면
누전이 잡히면서 차단이 되어
사용을 못하는 문제가 생깁니다.
심한 누전일경우
전원 스위치 올리고
습열과 건열 온도조절기를 0점에
맞추어 놔도 차단기가
차단되는 일이 생기고
혹시라도 내가 사용하는 발효기가
어떤것으로 차단이 되는지 알아 보는 방법은
온도조절기 모두 0점으로 맞추고 나서
습열 히터 또는 건열 히터를 돌려서
온도를 맞추면 차단기가 차단되는데
차단되는 온도조절기 쪽 히터가
누전이라고 보시면 됩니다.
오늘은
여기까지 글 올리고
내일 주말 즐거운
하루 보내세요~
감사합니다.
문의는
H.P
010 - 8727 - 1542
Andy Kwun
2024. 9. 9. 10:01
2024. 9. 9. 10:01
안녕하세요~
상명토탈ENG
(Sang Myung Total_Engineering)
입니다.
오늘은
막발효기 습열히터 누전으로 인하여
차단기 차단되어 습열히터
교체작업한 사진만 올리고
지방출장건이 있어
글은 못 올리고 출동합니다.
위 사진속 발효기 입니다.
습열히터 문제여서 바로 교체하여 처리한
사진입니다.
사진과 같이 부식이 많이 진행된 상태고
누전이 발생되는 상태입니다.
새로 교체할 습열히터와 기존 습열히터
입니다.
새로 교체된 상태이구요.
차단기 떨어지는 문제는 거의
습열히터가 문제가 됩니다.
오늘은
여기까지 올리고
다음에 다시 글 올리겠습니다.
감사합니다.
Andy Kwun
2024. 9. 2. 22:57
2024. 9. 2. 22:57
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
이제는 아침저녁으로 날씨가
많이 풀려 시원한 느낌이 옵니다.
온도편차가 심해지는 시기가
오고 있는것 같으니
환절기 감기 조심하세요~
오늘은
호밧트 컨벡션오븐 차단기가 계속
차단되는 문제로
처리한 내용입니다.
위 사진속 오븐 입니다.
누전이 되는 증상이구요
누전이 생기는 쪽 점검하여 찾아 보도록
하겠습니다.
모터쪽 선들 하나 하나
풀어서 체크
.
.
.
그리고
제일 크게 누전이 많이 생기는 부분
히터입니다.
히터두 체크
.
.
어라.. 히터나 모터나 전혀 누전
잡히는게 없네요.
그런데
전혀 생각치도 못한 부분에서
누전이 발생 쇼트가 생긴 부분이
있습니다.
바로
도어스위치(리밋트)에서
문제가 발생..
앗! 그런데
사진을 깜박 찍지 못하고
그냥 처리를 완료 해버렸네요.
전혀 다른 곳에서 누전으로
생긴 문제 처리한 내용으로
글
올려 보았습니다.
오늘도 블로그 방문하여 주셔서
감사합니다.
Andy Kwun
2024. 8. 28. 11:32
2024. 8. 28. 11:32
안녕하세요~
^^
상명토탈ENG 입니다.
(Sang Myung Total_Engineering)
오늘 내용을
올려 보겠습니다.
GGF 피자데크오븐 한단이구요
램프 스위치가 고장이 나서
교체작업을 하였습니다.
위 사진속 제품입니다.
우측 아래쪽에 전원 스위치와 램프스위치가
달려 있는데요
표시창에 램프 모양이 있고
조그만한 스위치 하나가 있습니다.
바로 요렇게 램프 스위치가 고장이 나서
안쪽에 부품은 없어지고 스위치
커버는 똑 떨어져 나갔습니다.
옆 커버를 열고 ... 여기서 잠간!
1차적으로 먼저 차단기를 내리고
작업을 하여야 겠죠...
차단기를 내린후
무조건 작업을 시작 해야 합니다.
안전에 유의 하셔야 하니까요.
.
.
옆 커버를 열고 난후 고장난
스위치를 분리분해 하여
새 스위치로 교체작업
..
스위치 사이즈는 여러 종류로 있으니
크기와 구멍 사이즈를 맞추어
사용하도록 하고 작업
교체하고 난후 입니다.
전기 차단기를 올리고
작동상태 확인
정상적으로 잘 작동이 됩니다.
블로그 방문하여 주셔서
감사합니다.
문의는 010 - 8727 - 1542
Andy Kwun
2024. 8. 23. 09:24
2024. 8. 23. 09:24
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
^^
태풍이 오고 처서가 지나가니
아주 조금 온도가 내려 간듯
느껴지네요.
오늘도 보람찬 하루 되시구요
블로그 내용
간단히 올리고
출장가보겠습니다.
사진속 제품 GGF 2단 데크오븐 입니다.
증상 사용중 전원이 안들어오는
문제이구요
출장가서 체크 점검
부품은 전혀 문제가 없습니다.
아래 나란히 보이는 사진3장에
보시면
맨아래 앞쪽 2개 의 부품이 위아래로
연결 되어 있는 데
이부품이 과부하장치 입니다.
과부하로 자동 차단 되어 있어
직접 적색 버튼을
꾸욱 눌러 틱! 소리와 함께 원복되어
정상적인 전기인가를 해주게
됩니다.
이렇게 전기를 통하게 하여
작동이 다시 하게 됩니다.
오늘은 큰 고장 없이
과부하장치 off되어 전원이
안들어 오븐 문제로
처리한 내용 간략 하게 올려 보았습니다.
감사합니다.
문의
H.P 010 - 8727 - 1542
Andy Kwun
2024. 8. 18. 11:49
2024. 8. 18. 11:49
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
오늘도
스메그컨벡션오븐
ALFA 43K
온도 안올라는 문제로
출장점검후
원형 히터 고장으로
교체수리한 내용입니다.
위 모델 ALFA 43K 모델입니다.
작동은 되는데
..
온도가 전혀 올라가질 않아
출장점검하여 확인
원형히터 자체 단선되어
교체해야 할 상황 입니다.
오븐 내부 커버를 분리한후 원형히터가
보입니다.
이걸 분리하여 기존 문제가
된 원형히터를 분리하여 줍니다.
뒤쪽의 커버를 열어 연결되어 있는
전기선을 분리한후 새로
교체한 원형히터 연결하여
줍니다.
새로 교체하여 작동 테스트 중
...
정상 작동 완료
^^
간략하게 내용 올리고
오늘도
무더운 날씨가 지속 되지만
주일 즐겁게 마무리
하세요~~
감사합니다.
Andy Kwun
2024. 8. 14. 08:41
2024. 8. 14. 08:41
안녕하세요~
상명토탈ENG 입니다.
장마가 끝나자 마자 엄청난 무더위가
지금까지 계속 되고 있습니다.
건강 관리 잘 하시고
오늘
말복인데 건강음식 챙겨 드세요~
블로그 내용은
이녹스트렌드 컨벡션오븐
매장에서 전기 업체를 불러 메인전기
오븐에 연결하여 작동을 시켰는데
전기쇼트 되는 소리 펑하고
불꽂이 튀고 나서 작동이 안되다는
문제로 출장처리한
내용입니다.
위 사진속 제품입니다.
전기 연결을 하기 위해서
밑부분에서 위로 전기선을 삽입하여
안쪽 오븐 전기시설부분에
연결 처리를 하여야 하는데
점검한 결과 전기 연결을
안한체 전기선만 피복을 벗겨놓고
묶어 놓아
쇼트가 되면서 작동이 안되는
상태입니다.
중간에 조인시킨 부분 연결 상태
색을 확인하여
R, S, T 상과
N중선선을 체크하여
연결준비합니다.
연결 단자에는 전혀 연결했던
흔적은 없고
전기연결할 부분 확인하여
연결하여 줍니다.
연결한 상태이고
연결하기전 상태는
전기선들이 피복만 까진 상태로
그냥 바낙에 움직이지 않게만
고정한 상태였습니다.
전기선을 정상적으로 연결하고
작동 테스트하여
이상여부 확인하고 정상적으로 작동
완료
이렇게하여 마무리 하였습니다.
감사합니다.
문의는
H.P
010 - 8727 -1542
Andy Kwun
2024. 7. 15. 21:31
2024. 7. 15. 21:31
안녕하세요~
상명토탈ENG입니다.
여름은 여름이네요
찌는 듯한 더위가 긴장하게
만드는 것 같습니다.
외부에서 일하시는 분들은 뜨거운
태양열에 조심들 하세요~
오늘
프리스마푸드 수입 데크오븐 입니다.
온도이상 및 전기선이 일부 소손되어
온도조절센서기와 전기선을
교체작업 한 내용입니다.
위 제품이구요 하단 데크오븐 상부 온도가
이상있는 상태입니다.
사용하시는 온도도 높은데다 자체 오븐 온도도
만만치 않아 이럴경우 더욱
고장률이 많습니다.
옆쪽의 커버를 열어 확인 해보니
메인전기선 쪽은 소손되면서
경화도 많이 된 상태라
직접 직결연결처리 하고
일부 온도조절센서기에서 나온 전기선도
문제가 있어 새로 연결처리
온도조절센서기 고장난 것은
새것으로 교체하여 처리
온도조절센서기 교체하기전 과
교체후
전기선 직결 연결처리후
...
고열상태로 사용을 하다보면
누적된 열로 인하여
일부 전기선들은 경화되면서 소손되어
전기적인 문제 될수 있습니다.
항상 적절하게 사용하시는 것이
좋으며 관리 하여 주시는게
좋습니다.
오늘도
블로그 방문하여
주셔서
감사합니다.